Restaurant
WELS
WELS
Restaurant Wels
Fisch, Wild und mehr
Das Restaurant „Wels“ im 4-Sterne-Superior-Hotel Munte am Stadtwald kann als Treff für Liebhaber ausgewählter Fisch-, Wild- und andere Gerichte bezeichnet werden. Schon die freundlich-helle Einrichtung mit der imposanten Bar und dem im Eingangsbereich positionierten eindrucksvollen Süßwasseraquarium – natürlich mit Welsen – setzt gleich auf den ersten Blick stilvolle Akzente.
Die leichte, kreative und regionale Küche von Küchenchefin Christina Bolt bietet außergewöhnliche Fisch- sowie Wildkreationen und verführt zu einer lukullischen Entdeckungsreise durch Wald, Bach, Fluss sowie Meer. Unsere Produkte beziehen wir dafür größtenteils aus dem Bremer Umland. Das 'Wels' bietet eine Vielzahl neuer und überraschender Menü-Folgen. Eine gelungene Weinauswahl mit edlen Tropfen aus den Spitzenlagen der ganzen Welt rundet einen Besuch in diesem Bremer Restaurant perfekt ab.
Auch sehr beliebt ist unserer Arrangement „Erholung & Genuss“, welches mit einem Wellnesstag in unserem 4-Sterne-Superior-Hotel im Wellnessbereich "WaldSpa“ und anschließendem 3- oder 4-Gang-Menü im Restaurant „Wels“, eine Erholung vom Alltag bietet.
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt aus aller Welt,
das „Wels“ macht’s möglich.
Restaurant Wels
Spargelkarte
Wir freuen uns Sie zum Spargelessen ab dem 22. April 2022 bei uns im Restaurant "Wels" zu begrüßen.
Unser Küchenteam empfiehlt Ihnen die Speisen aus unserer Spargelkarte.
Ihre Reservierung nehmen wir gern telefonisch unter 0421/2202-666 entgegen.
Vegan-freundlich vom Frühstück bis zum Abendessen
Seit Oktober 2020 zählen wir zu den vegan-freundlichen Hotels und sind zertifizierter Partner von „Vegan Welcome“. Ob zum Frühstück oder in unserer Trattoria „del bosco“ und im Restaurant „Wels“, hier bieten wir jeweils verschiedene vegane Speisen und pflanzenbasierte Produkte an.
Genussland Bremen / Niedersachsen
Der Verein zur Förderung & Bewahrung der regionalen Ess- & Genusskultur. Wir stehen für eine nachhaltige, gesunde, handwerkliche und bezahlbare Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln sowie deren Verbreitung in Handel und Gastronomie.
Bio, fair, regional & handwerklich.
Bio-Zertifizierung
Unser Speisen- und Getränkeangebot bieten wir Ihnen zunehmend auch in Bio-Qualität an. Dieses wird durch die Bio-Zertifizierung von ABCERT (Kontrollnummer: DE-ÖKO-006) garantiert. Welche Bio-Zutaten wir in unserem Speisen verwenden, können Sie unserer Speisekarte entnehmen.
Wels im Hotel Munte
Parkallee 299
28213 Bremen
Telefon: +49(0)421/2202–666
Telefax: +49(0)421/2202–609
freitags und samstags:
18.00 - 22.00 Uhr
Sommerferien: vom 31.07. - 28.08.22 bleibt das Restaurant Wels geschlossen
Kreditkarten:
Amexco, Diner’s Club, EC-Karte, Eurocard, Visa, Master Card