Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung:
Sous Chef – Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit

Ihre Aufgaben:

• Zubereiten und Anrichten von Speisen für unser Restaurant "Wels" sowie für den Veranstaltungsbereich (Mittagessen, Buffets, Menüs)
• Unterstützung und Stellvertretung der Küchenleitung (Bestellung, Dienstplan, Speisekartenerstellung)
• Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Richtlinien
• Effiziente Verarbeitung und Verwertung sowie Lagerung der anvertrauten Waren
• Anleitung und Unterweisung von Auszubildenden

Wir bieten Ihnen:

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem familiengeführten Privathotel
• Teamorientiertes, aber auch eigenständiges Arbeiten
• Gutes Betriebsklima
• Flache Hierarchien
• Firmenevents
• Fahrrad-Leasing
• Ferienprogramm von Bremen 1860 für Mitarbeiterkinder
• Fitnesskurse im Fitalis (Kursprogramm in unserem Haus) oder im Therafit - Fitnessstudio von Bremen 1860
• Vergünstigte Übernachtung in Partnerbetrieben
• Mitarbeiterrabatte in den hauseigenen Restaurants
• Vergünstigtes Essen für Mitarbeitende
• Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Mehrjährige Erfahrung als Sous Chef in Häusern vergleichbaren Standards
• Gute Fachkenntnisse
• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Engagement, Kreativität und Teamgeist

Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung z. H. Herrn Jan Pauls.

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung:
Reservierungsleitung (m/w/d) in Vollzeit

Ihre Aufgaben:

• Leitung der Reservierungsabteilung
• Verantwortlich für das MUNTE – Wellnesshotel am Stadtwald und Teerhof58
• Unterstützung und Vertretung der Reservierungsabteilung im 7THINGS hotel & apartment
• Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen, Arrangement- und Apartmentbuchungen
• Eingabe, Überwachung & Kontrolle der Online-Buchungsportale & der IBE
• Raten- und Sperrdatenpflege
• Ansprechpartner für alle Reservierungsanfragen der Bankettabteilung
• Eingabe, Kontrolle und Freigabe von Gruppenangeboten, -verträgen und Kontingenten
• Unterstützung und Stellvertretung des Revenue Managements
• Teilnahme an regelmäßigen abteilungsübergreifenden Meetings
• Erarbeitung und Erstellung von Prozessen der Reservierungsabteilung
• Erstellung von Dokumentationen und Statistiken
• Informationsaustausch und Kooperation mit den Abteilungen F/O, Verkauf, Revenue Management und Bankettservice

Wir bieten Ihnen:

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem familiengeführten Privathotel
• Faire Arbeitsbedingungen
• Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
• Firmenevents
•  Fahrrad-Leasing
• Ferienprogramm von Bremen 1860 für Kinder der Mitarbeiter (von 5-14 Jahren)
• Fitnesskurse im Fitalis oder im Therafit - Fitnessstudio von Bremen 1860
• Gutes Betriebsklima
• Flache Hierarchien
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• Vergünstigte Übernachtung in Partnerbetrieben
• Mitarbeiterrabatte in den hauseigenen Restaurants
• Mitarbeiterparkplatz
• Vergünstigtes Essen für Mitarbeitende

Ihr Profil:

• Erfahrung in der Reservierung
• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie
• Gute Deutsch-  und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Gute EDV-Kenntnisse
• Kenntnisse in infor HMS (PMS) und DIRS21 von Vorteil
• Teamfähigkeit

Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung z. H. Herrn Detlef Pauls.

Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns unter: +49 421 22 02 – 0.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung:
Servicemitarbeiter (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

Ihre Aufgaben:

• Sie sind für das Wohlbefinden unserer Gäste verantwortlich
• Freundliche und professionelle Betreuung unserer Gäste in unseren Restaurants "Wels" und "del bosco" wie auch im Veranstaltungsbereich
• Eigenverantwortliche Durchführung von Buchungen und Abrechnungen
• Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Bankett und Küche
• Unterweisung und Anlernen der Auszubildenden

Unser Angebot:

• Eine fundierte Ausbildung in einem familiengeführten Privathotel
• Faire Arbeitsbedingungen
• Zusätzlich digitale Lernbegleitung durch azubi:web
• Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
• Firmenevents
• Ferienprogramm von Bremen 1860 für Mitarbeiterkinder (von 5-14 Jahren)
• Fitnesskurse im Fitalis (Kursprogramm in unserem Haus) oder im Therafit - Fitnessstudio von Bremen 1860
• Gutes Betriebsklima
• Flache Hierarchie
• Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
• Vergünstigte Übernachtung in Partnerbetrieben
• Mitarbeiterrabatte in den hauseigenen Restaurants
• Vergünstigtes Essen für Mitarbeitende

Ihr Profil:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer Gäste
• Kreativität und Verantwortungsbewusstsein

Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung z. H. Herrn Detlef Pauls. 

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!

Wir suchen für sofort oder nach Vereinbarung:

Masseur bzw. Physiotherapeut (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

Ihre Aufgaben:

• Durchführung verschiedener Körperbehandlungen unseres "WaldSpa"-Angebotes
• Empfang und Verabschiedung der Haus- und externen Gäste sowie Spa-Rezeptionstätigkeiten
• Beratung der Gäste im Hinblick auf die Produktpalette des Hauses
• Pflege und Instandhaltung der Anwendungsräume

Wir bieten Ihnen:

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem familiengeführten Privathotel
• Faire Arbeitsbedingungen
• Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
• Firmenevents
•  Fahrrad-Leasing
• Ferienprogramm von Bremen 1860 für Kinder der Mitarbeiter (von 5-14 Jahren)
• Fitnesskurse im Fitalis oder im Therafit - Fitnessstudio von Bremen 1860
• Gutes Betriebsklima
• Flache Hierarchien
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• Vergünstigte Übernachtung in Partnerbetrieben
• Mitarbeiterrabatte in den hauseigenen Restaurants
• Mitarbeiterparkplatz
• Vergünstigtes Essen für Mitarbeitende

Ihr Profil:

• Sie haben mindestens ein Jahr Berufserfahrung
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Zuverlässigkeit
• Ein ausgeprägtes Dienstleistungsbewusstsein sowie Liebe zum Detail
• Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung z. H. Herrn Jan Pauls.

Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns unter: +49 421 22 02 – 0.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung:
Reinigungskraft (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

Ihre Aufgaben:

• Hotelzimmerreinigung
• Reinigen der öffentlichen Bereiche

Wir bieten Ihnen:

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem familiengeführten Privathotel
• Faire Arbeitsbedingungen
• Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
• Firmenevents
•  Fahrrad-Leasing
• Ferienprogramm von Bremen 1860 für Kinder der Mitarbeiter (von 5-14 Jahren)
• Fitnesskurse im Fitalis oder im Therafit - Fitnessstudio von Bremen 1860
• Gutes Betriebsklima
• Flache Hierarchien
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• Vergünstigte Übernachtung in Partnerbetrieben
• Mitarbeiterrabatte in den hauseigenen Restaurants
• Mitarbeiterparkplatz
• Vergünstigtes Essen für Mitarbeitende

Ihr Profil:

• Erste Berufserfahrung im Reinigungsbereich erwünscht, jedoch keine Voraussetzung
• Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Flexibilität und Teamfähigkeit
• Sehr gute Umgangsformen und Liebe zum Detail
• Mindestens Grundkenntnisse in deutscher oder englischer Sprache
• Arbeitserlaubnis

Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung z. H. Herrn Jan Pauls.

Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns unter: +49 421 22 02 – 0.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!

Ausbildungsinhalte:

• Umgang mit Gästen und Gestaltung des Gasterlebnisses
• Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereichs
• Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen
• Umsetzung des betrieblichen Channel- und Revenue-Managements
• Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Planung, Durchführung und Kontrolle des Housekeepings
• Servieren von Speisen und Getränken, Aufgaben im Food & Beverage-Management
• Anleitung und Führung von Mitarbeitenden
• Schnittstellenmanagement

Wir bieten Ihnen:

• Eine fundierte Ausbildung in einem familiengeführten Privathotel
• Faire Arbeitsbedingungen
• Zusätzlich digitale Lernbegleitung durch azubi:web
• Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
• Firmenevents 
• Ferienprogramm von Bremen 1860 für Mitarbeiterkinder (von 5-14 Jahren)
• Fitnesskurse im Fitalis (Kursprogramm in unserem Haus) oder im Therafit - Fitnessstudio von Bremen 1860
• Gutes Betriebsklima
• Flache Hierarchie
• Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
• Vergünstigte Übernachtung in Partnerbetrieben
• Mitarbeiterrabatte in den hauseigenen Restaurants
• Vergünstigtes Essen für Mitarbeitende

Ihr Profil:

• Mindestens Mittlerer Schulabschluss (MSA)
• Deutschkenntnisse auf Niveau C1
• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Selbständigkeit und Zuverlässigkeit
• Interesse für Fremdsprachen, insbesondere für Englisch
• Offene, motivierte und lernbereite Persönlichkeit
• Freude und Umgang mit Menschen
• Durchhaltevermögen und Spaß an Teamarbeit

Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung z. H. Herrn Detlef Pauls.

Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns unter: +49 421 22 02 – 0.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!

Ausbildungsinhalte:

• Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
• Beraten der Gäste über Speisen und Getränke
• Verkaufsförderung
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails
• Organisation von Serviceabläufen
• Planen und Organisieren von Veranstaltungen
• Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen
• Nachhaltigkeit und Hygiene
• Anleitung und Führung von Mitarbeitenden und Arbeit im Team

Wir bieten Ihnen:

• Eine fundierte Ausbildung in einem familiengeführten Privathotel
• Faire Arbeitsbedingungen
• Zusätzlich digitale Lernbegleitung durch azubi:web
• Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
• Firmenevents
• Ferienprogramm von Bremen 1860 für Mitarbeiterkinder (von 5-14 Jahren)
• Fitnesskurse im Fitalis (Kursprogramm in unserem Haus) oder im Therafit - Fitnessstudio von Bremen 1860
• Gutes Betriebsklima
• Flache Hierarchie
• kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
• Vergünstigte Übernachtung in Partnerbetrieben
• Mitarbeiterrabatte in den hauseigenen Restaurants
• Vergünstigtes Essen für Mitarbeitende

Ihr Profil:

• Mindestens Mittlerer Schulabschluss (MSA)
• Deutschkenntnisse auf Niveau C1
• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Selbständigkeit und Zuverlässigkeit
• Offene, motivierte und lernbereite Persönlichkeit
• Freude und Umgang mit Menschen
• Durchhaltevermögen und Spaß an Teamarbeit
• Belastbarkeit sowie Flexibilität
• Kommunikations, Organisations- und Verkaufstalent
• Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an bewerbung@hotel-munte.de z. H. Herrn Detlef Pauls.

Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns unter: +49 421 22 02 – 0.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!

Ausbildungsinhalte:

• Nahrungsmittel herstellen und zubereiten
• Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
• Ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte 
  berücksichtigen
• Hygienevorschriften beachten
• Produkte präsentieren
• Gäste beraten
• Regelmäßiger Besuch der Berufsschule

Unser Angebot:

• Eine fundierte Ausbildung in einem familiengeführten Privathotel
• Faire Arbeitsbedingungen
• Zusätzlich digitale Lernbegleitung durch azubi:web
• Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
• Firmenevents
• Ferienprogramm von Bremen 1860 für Mitarbeiterkinder (von 5-14 Jahren)
• Fitnesskurse im Fitalis (Kursprogramm in unserem Haus) oder im Therafit - Fitnessstudio von Bremen 1860
• Gutes Betriebsklima
• Flache Hierarchie
• Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
• Vergünstigte Übernachtung in Partnerbetrieben
• Mitarbeiterrabatte in den hauseigenen Restaurants
• Vergünstigtes Essen für Mitarbeitende

Folgende Voraussetzungen bringen Sie mit:

• Mindestens Mittlerer Schulabschluss (MSA)
• Deutschkenntnisse auf Niveau C1
• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Selbständigkeit und Zuverlässigkeit
• Offene, motivierte und lernbereite Persönlichkeit
• Freude und Umgang mit Menschen 
• Durchhaltevermögen und Spaß an Teamarbeit
• Belastbarkeit sowie Flexibilität

Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an bewerbung@hotel-munte.de z. H. Herrn Jan Pauls.

Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns unter: +49 421 22 02 – 0.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!